29日，承载着浓郁酒香的福建长泰坂里乡第五届红酒文化节开幕，来自厦漳泉各地的游客及当地村民共享美食盛宴。

　　司仪开场、洗尘礼、董奉雕像揭幕…在活动现场敬酒区，观看了大型舞台剧《敬酒说》后，一系列礼拜敬酒仪式也紧接着上演，让游客们对坂里乡的红曲酒文化有了更深刻的认知。

　　据了解，从三国建安时期，坂里乡便盛行酿制红曲酒。走在坂里，空气中弥漫着淡淡的红曲酒甜味，处处可以感受到“开坛香百里，洗瓮醉千家”的酿酒盛景，坂里红曲酒是一坛沉淀了1800多年的闽南传统老酒。

　　活动现场，“2019坂里乡第五届红酒文化节暨红曲酒评选”与“拳王争霸赛”交互进行。“拳王争霸赛”环节参赛选手们以拳会友，增进酒兴，烘托喜庆，比赛现场热火朝天。

　　主会场同时举行了红曲酒生产示范企业、红曲酒营销示范企业、红曲酒生产经营示范户、漳台红曲传统制作研学基地、校企合作等环节的授牌与签约。

　　“2019坂里乡第五届红酒文化节暨红曲酒评选”环节评选出1名金奖、2名银奖和3名铜奖以及14名优质奖。

　　长泰坂里乡党委书记黄丽坤説：“今年来，省委、省政府提出要大力发展“两红”产业，即大红袍和红曲酒。坂里是福建省红曲酒酿造基地，我们提出了“乡村兴·坂里红”的发展目标，就是要做好红酒产业、讲好红酒故事、传承红色文化、酿造红火日子。”

　　黄丽坤表示，举办红酒文化节的目的是以酒为媒、以会为桥，搭起坂里与外界的沟通桥梁，推动坂里与外界经贸往来、文化交流、观念转变、合作共赢，推进生态、生产、生活、生意融合发展。